Pamelan pienet annokset
Hummus
granaattiomenaa, rapeita kikherneitä, baharat-maustetta, focacciaa M, G*, Ve 8,5e
Jalapenohummus granaattiomenaa, rapeita kikherneitä, baharat-maustetta, focacciaa M, G*, Ve 9e
Tahinituorejuusto
paahdettua seesamia, oreganoa, chiliä, focacciaa G* 9
Paahdettu punajuuri
labneh-juustoa, balsamico-hunajaa, mantelia M* 9,5
Paahtolohipastrami
pikkelikurkkua, sinapinsiemeniä, ponzua M 11
Rapea tofu
paahdettua kookosta, granaattiomena-sweet chili
M, G, Ve 9,5
Ranskalaiset
ranskalaisia perunoita, tahini-ketsuppia M, G,Ve 4,5e
Suurempia hiiligrillistä
Hiillostettu munakoiso
granaattiomenaa, tahini-jogurttia, ruskeavoi-tomaattikastiketta M*, G, Ve* 19,5
Hiiligrillattu lohi
ruskeavoikastiketta, kaprista, pikkelifenkolia, M*,G 24
Grillattu kana
mango-chilikastiketta, kurpitsansiemeniä, pikkelisipulia, M, G 22
Lammas shawarma
tahini-jogurttia, granaattiomenaa, focacciaa, M*,G* 24
Pamelan chicken wings
mango-habanerokastiketta, tahini-ranch dippi, pikkelikurkkua M* 21
Döner kebab leipä
tzatzikia, tomaatti-harissakastiketta, sumakkisalaattia, fetaa, vartaassa grillattua kebabia tai seitania focaccian sisällä 19,5
Valitse ylläolevien lisukkeeksi ranskalaiset perunat tai mausteinen riisi
Döner kebab iskender
ruskistettua voita, jogurttia, tomaatti-harissakastiketta, vartaassa grillattua kebabia tai seitania, focacciaa 19,5
Makeita
Baklavaa ja pehmytjäätelöä
hunajaa 9
Sorbetti (päivän maku)
pistaasia, hunajaa M, G, Ve* 7
Menu Pamela 42€/hlö
Tarjoillaan koko pöytäseurueelle
hummus/ jalapeno hummus/ tahinituorejuusto
paahtolohipastrami
rapea tofu
paahdettu punajuuri
focaccia
*
hiillostettu munakoiso/
hiiligrillattu lohi/
grillattu kana/
lammas shawarma
*
baklavaa ja pehmytjäätelöä
Pystymme huomiomaan tavanomaisimmat allergiat ja erityisruokavaliot. Mahdollisuuksiemme mukaan huomioimme myös muita erityisruokavalioita.
Huomioittehan, että saatavuudesta johtuen menuun saattaa tulla muutoksia.